MENTHOL, AIRE DE GLACE
publié le 27 octobre 2023Cet été 2023, en présence de Stella, étudiante en première année de Master ICAP Arômes et Parfums à l’université de Montpellier et ma stagiaire et stagiaire durant 6 mois au sein d’Osmoart, nous avons pu évaluer différents échantillons de menthol de la société indienne Hindustan.
Un air frais venu d’un pays chaleureux.
ÉVALUATION MENTHOL
Les échantillons portant une identique numéro CAS, numéro correspondant à un enregistrement unique d’une substance chimique, nous nous sommes littéralement geler nos nez, glacer nos narines, pour déceler des différences olfactives.
Les produits étaient sous différentes aspects, en poudre, en cristaux, sous forme liquide.
L’effet glacial que nous connaissons de cette molécule était différent pour chaque produit.
En effet, le menthol possède aussi une fonction sensorielle tactile.
Le flocon de menthol ou la poudre fondue est un liquide blanc transparent avec l’évidence de cette note de métal froid mais légèrement celle d’une carvone lévogyre et herbacée d’une menthe verte naturelle.
Ils sont obtenus par congélation rapide et cristallisation de l’huile de Mentha arvensis.
Le Menthol Neo, lui, sous forme liquide, révèle des notes soufrées comme celles des menthofurane ou du pamplemousse.
Les épais cristaux de menthol naturel sont cisaillant mais laisse entrevoir un effet herbacé et doux de thé vert
CRÉATION OLFACTIVE
L’un de ces qualités de menthol est utilisé dans notre parfum LILITH, Sombre Héroïne :
“Son espace de tête comme un stéthoscope en métal froid sur votre poitrine.
Loin des molécules médicales de l’essence de la fleur de tubéreuse, le cinéol et le salicylate de méthyle qui gèlent votre sang.
Un accord simple entre l’huile essentielle fractionnée d’une épice froide et une molécule de glace.
Un effet glacial qui mord la peau comme des crochets de solénoglyphes qui la transperce pour libérer le froid venin dans vos veines.”
Photographies réalisées pour le projet Fragrant Regards par Pierre Bénard sur Instagram : fragrant_regards
Suivre le projet de créations de Pierre Bénard sur Instagram : @oz_parfums
